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“五年典藏 儲蓄臻品環(huán)島達(dá)參”上市發(fā)布會在大連舉行

分類:集團(tuán)新聞

發(fā)表時間:2020/06/30

2012年8月28日,大連環(huán)島食品集團(tuán)主辦的“五年典藏 儲蓄臻品環(huán)島達(dá)參”上市發(fā)布會在大連凱賓斯基酒店隆重舉行。

發(fā)布會上,環(huán)島集團(tuán)特別舉行了“環(huán)島達(dá)參七星系7年純野生海參王”的現(xiàn)場拍賣活動,并將拍賣所得現(xiàn)金作為善款,捐贈給長海縣小長山青少年發(fā)展基金會,作為長??h青少年教育及改善長海農(nóng)村辦學(xué)條件??钍褂?,為家鄉(xiāng)青少年事業(yè)貢獻(xiàn)一份自己的力量。


環(huán)島食品集團(tuán)創(chuàng)建于1999年,經(jīng)過多年的努力,環(huán)島海參已形成獨具一格的捕撈、生產(chǎn)、加工、銷售產(chǎn)鏈化的大型團(tuán)隊。旗下產(chǎn)品以海珍品、山珍品、健康品、海洋冷凍品、海洋休閑食品為主的五大產(chǎn)品陣營,并成為大連海參的一個老品牌、放心品牌、遼寧著名食品品牌。2012年,環(huán)島再次突破極限,將塵封五年的海域,儲蓄五年的臻品野生純種海參“達(dá)參”推向市場,推出新品純淡干海參系列產(chǎn)品。因產(chǎn)品蘊(yùn)含了極高的營養(yǎng)價值,是普通海參無法比擬的,故而被稱為“達(dá)參”。


環(huán)島達(dá)參和普通海參最大的區(qū)別究竟在哪里,發(fā)布會現(xiàn)場大連工業(yè)大學(xué)食品學(xué)院農(nóng)紹莊教授給出了權(quán)威解釋:環(huán)島達(dá)參采自水下36米的深海領(lǐng)域,水質(zhì)清澈,無任何污染。這些野生海參的生長遵循了自然界的優(yōu)勝劣汰的法則,采捕自然食物,靠自身機(jī)體抵御疾病與敵害,生存下來并得以發(fā)育成熟的,都是健康、強(qiáng)壯的成熟個體,保持了豐富全面的營養(yǎng)。而海水越深壓力越大,生存環(huán)境相對也越惡劣。生長在深水處的海參需要克服種種自然環(huán)境所帶來的困難,抵抗冷海水的沖擊,緩慢的生長著,在這樣環(huán)境下孕育出來的海參,抵抗力、耐寒性以及營養(yǎng)成分也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于淺海的海參。

        據(jù)了解,目前,海參行業(yè)市場競爭異常激烈,面對外來福建參、山東參的沖擊,部分海參企業(yè)為了適應(yīng)市場需求,2-3提前開采,海參品質(zhì)無法達(dá)到頂級要求。面對殘酷的市場競爭,環(huán)島集團(tuán)堅守非五年生不開采的原則,用五年時間打造達(dá)參優(yōu)良的品質(zhì),沉淀出一款臻品。


本次活動受到大連各界人士及媒體的極度關(guān)注,同時,與會相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和海參專家對環(huán)島集團(tuán)推出的五年純野生“達(dá)參”,給予了很高的評價。

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